top of page
20210622_094923_edited_edited.jpg

BIO   FAIR

ERNTEFRISCH

Unser Angebot

bio

fair

ernte-frisch

Klein ist fein!

Auf 2.500 m² wächst unser leckeres Bio-Gemüse im Freiland und in zwei Folientunneln.

Mehr als 60 verschiedene Gemüsearten, dazu Kräuter und saisonal Obst tummeln sich auf unseren Feldern am Friedelhof.

Du möchtest unser Gemüse? Dann gibt es 2 Möglichkeiten:

1.. du wirst Solawi Mitglied (wöchentliches Gemüse-Abo von April bis Dezember)

oder

2. du kommst auf eine unserer Veranstaltungen (Termine 2024 folgen).

Unsere Gemüse-Schätzchen wachsen nur einen Katzensprung von unserem Hofladen entfernt.

Dein Gemüse wird am Tag der Abholung geerntet. Das bedeutet für dich maximale Frische und für mich minimale Lagerverluste - so sind alle glücklich!

Was ernten wir
im Sommer?

  • Asiasalat

  • Artischocken

  • Auberginen (lila, weiß, gestreift)

  • Basilikum (grün, lila)

  • Brokkoli

  • Erbsen

  • Essbare Blüten

  • Fenchel

  • Gemüsezwiebeln

  • Gurken

  • Ingwer

  • Knoblauch

  • Kohlrabi

  • Kürbis

  • Lauchzwiebeln (rot, weiß)

  • Mangold

  • Melonen

  • Möhren

  • Oregano

  • Paprika

  • Petersilie

  • Radicchio

  • Rote Bete & Ringelbete

  • Rucola

  • Salate (Eichblatt, Batavia, Kopf- & Romanasalat)

  • Salbei

  • Schnittlauch

  • Schnittsalat 'Wilder Mix'

  • Spitzkohl

  • Staudensellerie

  • Tomaten (25 verschiedene Sorten)

  • Tomatillo

  • Thymian

  • Zucchini (grün, gelb, weiß)

  • Zuckermais

  • Zuckerschoten

Wir kaufen nichts zu - bei uns gibt's ausschließlich eigene, gartenfrische Produkte.

Daher erwartet euch im Laden, was gerade erntereif ist.

Manchmal wachsen die Schätzchen langsamer oder eure Nachfrage übersteigt unsere Gemüsemenge.

Dann heisst es flexibel bei der Gemüsewahl sein oder vorbestellen.

bottom of page